Mert Aslan Anadolu Lezzetlerini Dünyaya Taşımayı Hedefliyor

Ä°ÅŸte bunlardan biri olan Mert Aslan, henüz 22 yaşında olmasına karşın, 2020 yılında kurmuÅŸ olduÄŸu MR.et ile Anadolu lezzetlerini, dünyaya yaymaya hazırlanıyor. Hayvanları kendi yetiÅŸtiriyor!Hayvancılık alanında faaliyetlerini bulunan Mert Aslan, Ä°zmir'de bulunan hayvansal yem ve premix yem üretimleri yapan Phytobio Besin Maddeleri Åžirketinin Genel Müdürlük görevini de halen yürütüyor. Yem üretiminde Ä°SO kalite standartlarına sahip olan Phytobio, bu alandaTürkiye'nin en önemli firmaları arasında yer alıyor. Ayrıca yem üretiminin yanında karkas üretimi de yapan bu iÅŸletmede, Türkiye'nin tamamına et gönderimi yapılıyor. Gaziantep'te kurulmuÅŸ olan MR.et için de burada yetiÅŸtirilen hayvanlar kullanılıyor. Böylelikle modern yemek kültürü olan fastfood için daha lezzetli seçenekler sunarak, Anadolu kültürü ile harmanlayıp, harika lezzetleri misafirlerine sunuyor. 'Hedefimiz dünyaya açılmak'Kendilerine özel geliÅŸtirmiÅŸ oldukları lezzetlerini menülerine dahil eden Mert Aslan, amacının dünyanın bir çok yerinde restoran zinciri kurmak olduÄŸunu söylüyor. Lezzetli bir et dönerin sofralarda en güzel ÅŸekilde durması için, menülerine özel olarak çalıştıklarını belirten Aslan, 'Fastfood kültürü dünyanın her yerinde yaygınlaÅŸarak büyümeye devam ediyor. Ancak fastfood denildiÄŸinde belki ilk 10 sırada dahi dönerimiz bulunmuyor. Tabii ki büyük ÅŸirketler dünyanın tamamına yayıldığı için, aklımıza sadece hamburger, pizza veya tavuk parçaları geliyor. Ama bizim geleneksel lezzetimiz olan ekmek arası köfte ya da farklı çeÅŸitlerde servis ettiÄŸimiz döner gelmiyor. Hedefimiz doÄŸru ÅŸekilde bu türlü yiyecekleri lezzet severlere ulaÅŸtırmak.'Vazgeçilmez tatlarımız beÄŸeni topluyorSosyal medyanın yemek kültüründe oldukça büyük bir yere sahip olduÄŸu herkes tarafından bilindiÄŸi için, Mert Aslan'da buraya ayrı bir önem veriyor. Covid-19 sürecinde faaliyete geçmelerine karşın, güzel dönüÅŸ aldıklarını belirten Aslan, farklı milletlerin kültürel lezzetleri ile bizim lezzetlerimizin harmanlanması ile birlikte, güzel menüler oluÅŸturduklarını açıkladı. MR.et'in sosyal medya hesabı olan @mretofficial üzerinden yapmış oldukları yemeklere ulaÅŸabilirsiniz. Mert Aslan kimdir?Genç giriÅŸimciler arasında yer alan Mert Aslan, 1998 yılında Ä°stanbul Maltepe'de dünyaya geldi. Lise eÄŸitimini Kurtköy DoÄŸa Collage Oxford Quality School ile devam ettiren Aslan, ardından Ä°zmir fen bilimlerinden mezun oldu. Åžuan hayvansal yem ve premix üretimine devam eden aile ÅŸirketinin başında bulunan Mert Aslan, 2020 yılında Gaziantep'te MR.et isminde restoran kurarak, Türk mutfağını dünyaya tanıtmak üzerine çalışmalarına baÅŸlamış durumda. Ä°nstagram'ı aktif olarak kullanan Mert Aslan'ın paylaşımlarına @mertaslann1 buradan ulaÅŸabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Son dakika haber! ASELSAN, Gebze-Darıca Metro Hattı'nın sinyalizasyon sistemini sağlayacak başlıklı makalemizde Ekonomi, Gebze ve Körfez hakkında bilgiler verilmektedir.